15 Temmuz 2014 Salı

KOCİŞ DEN TAM NOT ALAN FIRINDA TAVUK GÜVEÇ

Fırında tavuk güveçi böyle tek porsiyonluk olarak ilk defa denedim ama güzel oldu genel büyük tencere şeklindeki güveçde yapıyordum bu daha iyi 2 kişilik MALZEMELER ,1adet  tavuk fileto ,1 orta boy patates , 1 küçük soğan , 1 diş sarımsak ,ve arzuya göre karabiber, kırmızı biber, ve kekik, tavuk patatesi ve soğanı çok iri olmayacak şekilde doğradım bir çay bardağı kadar bezelye dolapda haşlanmış vardı benım tuz karabiber kırmızı biber ve tuz daha baharat olarak ne isterseniz çok az da sıvı yağ hepsini bir kasede karıştırıp güveçlere doldurdum ve folyoyla sardım tavuk ve patates pişmeye yakın folyayu açtımki kızarsın diye iftara yakın attığım için fırında çabuk pişsin diye folyaya sardım vaktınız varsa hiç sarmayada bilirsiniz yanınada pilav  limonata ve yoğurtla servis yaptım  sonuç kociş beğendi bende beğendim :))




5 yorum:

Lezzet sarayı dedi ki...

Güzel görünüyor ellerine sağlık. ..

altın sırma dedi ki...

teşekkürederim

Mutluluklar Sokağı dedi ki...

nice ramazanlara inşallah:)ellerinize saülık

Mutluluklar Sokağı dedi ki...

çok özür dilerim ...sağlık

altın sırma dedi ki...

mutluluklar sokağı tüm müslüman kardeşlerimizle beraber nice ramazanlara inşaallah teşekkürederim :))